Aprile significa mese del tarassaco al Pineta… Il tarassaco è una pianta spontanea che cresce fino ai 1.800 metri di altezza; il suo nome scientifico è Taraxacum officinale, ma è conosciuto anche col nome di dente di cane o dente di leone.

Il Senior Chef Bruno ti accompagnerà nei campi in piacevoli passeggiate per raccogliere il tarassaco, conosciuto anche col nome di dente di cane o dente di leone. Potrai imparare a riconoscere le parti della pianta e a raccoglierla nel modo giusto, affinché la radice ne possa produrre una nuova in futuro: del tarassaco si possono raccogliere selettivamente le sole foglie tenere, i boccioli o i fiori nonché, per usi officinali, la radice.

 

Ritrovo: Pineta Nature Resort, Via Al Santuario 17 – Tavon di Predaia

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Durata: 2 ore e mezza

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Costo: € 10,00

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​​Info e prenotazione OBBLIGATORIA: 

Tel. 0463 536866 (entro le ore 12.00 del giorno precedente)